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    Page d’Accueil›Étiquette : durabilité alimentaire
    • ActualitésIntelligence Artificielle

      Chine : Leader Inattendu de la Transition Énergétique

      Il y a 25 ans, qui aurait parié sur la Chine pour devenir le fer de lance de la transition énergétique mondiale ? À l’époque, Al Gore, alors en pleine campagne présidentielle aux États-Unis, voyait son pays comme le leader naturel de la lutte contre le changement climatique. Pourtant, aujourd’hui, c’est la Chine qui surprend […]
      19/09/2025
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    • Intelligence Artificielle

      Terra Oleo : Microbes Contre Déforestation

      Saviez-vous que l’huile de palme, omniprésente dans nos produits du quotidien, est responsable de la destruction de millions d’hectares de forêts tropicales ? Face à ce fléau environnemental, une startup singapourienne, Terra Oleo, propose une alternative révolutionnaire : des microbes capables de produire des huiles durables à partir de déchets agricoles. Cette innovation pourrait transformer […]
      18/09/2025
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    • DeFi (Finance Décentralisée)Intelligence Artificielle

      Offgrid Révolutionne le Stockage d’Énergie

      Et si le futur de l’énergie renouvelable reposait sur une alternative au lithium, un matériau aussi coûteux que controversé ? Dans un monde où la demande énergétique explose et où les chaînes d’approvisionnement vacillent, une startup indienne, Offgrid Energy Labs, fait sensation. Avec une levée de fonds de 15 millions de dollars, elle ambitionne de […]
      15/09/2025
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    • Intelligence ArtificielleLifestyle

      Mission Barns Révolutionne la Viande Végétale

      Et si le secret d’une viande végétale irrésistiblement savoureuse résidait dans une innovation aussi simple qu’une graisse cultivée en laboratoire ? Dans un monde où les consommateurs recherchent des alternatives durables sans sacrifier le plaisir gustatif, une startup audacieuse repousse les limites de l’alimentation. Mission Barns a mis au point une graisse porcine cultivée, une […]
      03/08/2025
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