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XRobotics Révolutionne la Pizza avec l’IA
Imaginez une pizzeria où les pizzas sont préparées à la vitesse de l’éclair, avec une précision chirurgicale, tout en libérant le personnel pour se concentrer sur l’accueil des clients et la créativité culinaire. Cette vision n’est plus un rêve, mais une réalité portée par XRobotics, une startup qui redéfinit la restauration grâce à ses robots […] -
Comment Chef Robotics a Réussi en Changeant de Clients
Imaginez un instant : vous avez passé des années à construire une startup, signé des contrats prometteurs, et pourtant, vous vous retrouvez au bord du gouffre. Que faites-vous ? Abandonner ou tout remettre en question ? C’est exactement le dilemme qu’a affronté Rajat Bhageria, fondateur de Chef Robotics. Alors que son entreprise semblait condamnée, il […] -
Planet A Foods Lève 30M$ Pour Du Chocolat Sans Cacao
Imaginez un monde où vous pourriez déguster votre barre chocolatée préférée tout en préservant les forêts tropicales. C’est la mission que s’est donnée Planet A Foods, une startup allemande qui vient de lever 30 millions de dollars pour industrialiser la production de son chocolat alternatif sans cacao. Un chocolat plus durable à base de graines […] -
Plonts Développe un Fromage Végétal Affiné aux Microbes
Imaginez croquer dans un morceau de fromage affiné, au parfum puissant et à la texture crémeuse… mais entièrement végétal ! C’est le pari audacieux que s’est lancé la startup Plonts, en exploitant le potentiel insoupçonné des microbes pour révolutionner le marché du fromage végétal. La clé du goût : les microbes Nathaniel Chu et Josh […] -
Siddhi Capital lève 135M$ pour son Fonds II dédié aux startups CPG
Dans un contexte où les consommateurs demandent de plus en plus de transparence et de qualité dans les produits alimentaires, les grands groupes de biens de consommation emballés peinent à répondre à ces attentes. C’est ce constat qui a poussé Melissa Facchina, après avoir grandi dans l’entreprise familiale de fabrication de jus de fruits, à […]
