L’agriculture dite « régénératrice », réputée moins nocive pour les sols et la biodiversité que l’agriculture conventionnelle, offre une opportunité de réduire les émissions de carbone et d’atténuer la crise climatique, tout en maintenant les rendements que nous avons grâce aux méthodes agricoles modernes. La production alimentaire mondiale génère au moins un quart des émissions de gaz […]