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L’Industrie de la Viande Cultivée en Laboratoire : Défis et Espoirs
Imaginez un monde où la viande que vous consommez ne provient pas d’animaux abattus, mais de cellules cultivées en laboratoire. C’est la promesse de l’industrie de la viande cultivée, qui a attiré plus de 1,6 milliard de dollars d’investissements ces dernières années. Pourtant, malgré cet engouement, le secteur est confronté à des défis de taille […] -
Prolific Machines Révolutionne La Production De Protéines Avec La Lumière
Imaginez un monde où les protéines nécessaires à notre alimentation et nos médicaments seraient produites de manière plus efficace, plus durable et plus précise. C’est la promesse de Prolific Machines, une startup californienne qui vient de lever 55 millions de dollars en Series B pour commercialiser sa technologie révolutionnaire de production de protéines par la […]
