Imaginez une startup française qui, en quelques années seulement, parvient à lever plus de 600 millions d’euros, attire l’attention d’Hollywood avec Robert Downey Jr., et se présente comme la solution miracle pour nourrir le monde de demain grâce aux insectes. Aujourd’hui, cette même entreprise est en liquidation judiciaire. L’histoire de Ÿnsect n’est pas seulement celle […]