Dans un contexte où la consommation mondiale de produits aquatiques ne cesse de croître, les startups du secteur de l’aquaculture se tournent vers l’intelligence artificielle pour aider les pisciculteurs à améliorer leur production et leur durabilité. Parmi elles, Wittaya Aqua, une startup canadienne, se démarque grâce à sa plateforme basée sur les données qui permet aux acteurs de la filière aquacole de consolider les informations existantes tout au long de la chaîne d’approvisionnement, afin d’accroître la rentabilité, la durabilité et l’efficacité.
Une vision globale avec un focus sur l’Asie
Bien que fondée au Canada, Wittaya Aqua a une vision mondiale et considère l’Asie comme un élément clé de sa stratégie. En effet, cette région est le leader mondial de la production aquacole, contribuant à une part significative des produits de la mer dans le monde. Selon Evan Hall, co-fondateur et PDG de Wittaya Aqua, il existe un potentiel immense de croissance grâce à des pratiques basées sur les données, malgré une production déjà élevée en Asie du Sud-Est.
L’IA au service de l’optimisation de la production
La plateforme de Wittaya Aqua utilise l’intelligence artificielle et le machine learning pour améliorer ses modèles scientifiques, prévoir la croissance des animaux (analyse prédictive) et recommander les types et quantités d’aliments optimaux en fonction des données en temps réel et des projections de croissance. Son algorithme d’apprentissage automatique analyse les données historiques et les facteurs environnementaux pour suggérer des stratégies visant à maximiser les rendements des cultures.
Consolider les données pour une meilleure prise de décision
Traditionnellement, les données de l’aquaculture étaient fragmentées et lentes à circuler, ce qui entravait la capacité à prendre des décisions éclairées. Wittaya Aqua vise à résoudre ce problème en consolidant les données provenant de divers points de la chaîne d’approvisionnement – y compris les pisciculteurs, les usines d’aliments pour poissons et les fournisseurs d’ingrédients – dans une plateforme centralisée unique. La transparence tout au long de la chaîne de valeur fournit des données et des informations permettant aux utilisateurs de prendre de meilleures décisions à tous les niveaux.
La vue unifiée nous permet de construire des modèles robustes et scientifiques qui fournissent aux parties prenantes des informations exploitables.
– Evan Hall, PDG de Wittaya Aqua
Une approche unique combinant nutrition et performance
Ce qui distingue Wittaya Aqua de ses pairs, c’est que sa plateforme combine les informations nutritionnelles avec les performances sur le terrain. Cela signifie que l’entreprise peut modéliser les impacts des différents ingrédients des aliments sur les performances des animaux, ce qui est unique. De plus, elle travaille avec de multiples espèces dans de multiples zones géographiques, des espèces commerciales grand public comme le saumon, la crevette, le tilapia et le pangasius aux espèces de niche comme le mérou et le vivaneau, contrairement à la plupart des entreprises qui se concentrent sur une seule espèce et une seule zone géographique.
Perspectives d’avenir : stabilité financière pour les pisciculteurs
À plus long terme, Wittaya Aqua envisage une approche à deux volets pour inaugurer une nouvelle ère de stabilité financière pour les pisciculteurs. Premièrement, elle vise à réduire les risques de crédit ou d’assurance liés à la mortalité de la production en offrant des données et des informations solides. Deuxièmement, elle souhaite mettre en relation ses utilisateurs avec des prêteurs et des assureurs capables de fournir des produits financiers personnalisés.
En conclusion
Dans un marché mondial de l’aquaculture qui devrait atteindre 355,6 milliards de dollars d’ici 2033, Wittaya Aqua se positionne comme un acteur clé grâce à sa plateforme basée sur les données et l’intelligence artificielle. En aidant les pisciculteurs à optimiser leur production, à améliorer la durabilité et à accroître leur rentabilité, la startup canadienne contribue à relever les défis d’une demande croissante en produits aquatiques, tout en promouvant des pratiques plus durables et efficaces.
Perspectives d’avenir : stabilité financière pour les pisciculteurs
À plus long terme, Wittaya Aqua envisage une approche à deux volets pour inaugurer une nouvelle ère de stabilité financière pour les pisciculteurs. Premièrement, elle vise à réduire les risques de crédit ou d’assurance liés à la mortalité de la production en offrant des données et des informations solides. Deuxièmement, elle souhaite mettre en relation ses utilisateurs avec des prêteurs et des assureurs capables de fournir des produits financiers personnalisés.
En conclusion
Dans un marché mondial de l’aquaculture qui devrait atteindre 355,6 milliards de dollars d’ici 2033, Wittaya Aqua se positionne comme un acteur clé grâce à sa plateforme basée sur les données et l’intelligence artificielle. En aidant les pisciculteurs à optimiser leur production, à améliorer la durabilité et à accroître leur rentabilité, la startup canadienne contribue à relever les défis d’une demande croissante en produits aquatiques, tout en promouvant des pratiques plus durables et efficaces.
